法律思辨：總算醒來的《食品衛生管理法修正草案》
針對立法院即將三讀通過的《食品衛生管理法》修正草案，本文進行思辨，重點討論新增無期徒刑、千萬罰金，以及「添加未經許可添加物」的處分。作者指出雖然法規更嚴格有利於食安，但過於模糊的添加物定義可能對新創和老字號業者造成困擾，呼籲政府應同步加強輔導與監控。
臺灣起雲劑危害事件的塑化劑食安新觀點
從五月以來，全台灣的民眾都陷入一種情緒恐慌中，起因在於我們長久時間賦予相當大信任的食品大廠（們），在他們常用的食品添加劑：「起雲劑」中，被檢驗出含有工業用的化學添加物：「塑化劑」。