梗圖「民主母進萊步黨豬」：民進黨雙標開放萊克多巴胺豬肉進口臺灣省的爭議
民進黨再次雙標，開放瘦肉精（萊克多巴胺，俗稱萊豬）進口臺灣省。我們特別設計一張梗圖『民主母進萊步黨豬』，用來批判蔡英文和蘇貞昌政府開放含萊劑美豬的決定，並諷刺民進黨的支持者（綠腦）只會盲目支持並食用萊豬。
我反核災食品開放進口！沒必要進口的食物，蔡英文為何要強制解禁？
本文強烈反對蔡英文政府開放日本核災地區食品進口，質疑政府強行解禁非必要食品的動機。作者擔憂一旦開放，將無法有效阻止日本受污染食品流入臺灣，且強調核災地區食品的放射線污染指數高於自然界食物。文章駁斥行政院指控反對者挑起仇日情緒的說法，認為此舉是模糊焦點，並主張在存在疑慮且非必需的前提下，應維持禁止進口。
私は原発事故被災地食品の輸入開放に反対する！蔡英文はなぜ、不必要な食品の強制解禁を推し進めるのか？
本稿は、蔡英文政権による日本原発事故被災地食品の輸入開放に対し強く反対し、政府が不必要な食品の解禁を強行する動機を問い詰める。筆者は、一度開放されれば、汚染された日本食品が台湾に流入するのを効果的に阻止できなくなると懸念しており、被災地食品の放射線汚染指数が自然界の食品よりも実際に高いことを強調する。記事は、反対派が反日感情を煽っているという行政院の非難を、論点をぼかす試みとして反駁し、疑念が存在し、かつ必要不可欠でないという前提のもと、輸入禁止を維持すべきであると主張する。
評論：大橋光夫批『無依據發言傷害日本』 — 臺灣人憑什麼非得進口核災食品？
本文回應日本交流協會會長大橋光夫批評臺灣對日本核災地區食品的『無依據發言傷害日本民眾』一事。作者反問，臺灣人為何必須、一定要進口可能有疑慮的福島食品，強調這是臺灣人的權力與對科學的謙虛。作者建議日本不如將其他地區食品輸入臺灣，自己內部消化福島食品。文章最後將此議題與慰安婦問題掛鉤，要求大橋光夫先為慰安婦問題道歉，並質疑日本人是否想延續『百年欺壓臺灣人』的態度。
食藥署查獲葉黃素舌下滴劑使用違法添加物，請立即檢查家中保健食品
食品藥物管理署（食藥署）於2016年3月查獲「光○生物科技實業有限公司」生產的『Lutein葉黃素舌下滴劑』違法使用食品添加物、葉黃素濃度標示不實（檢驗值遠低於標示值），並添加逾期藍莓香料。食藥署已封存約165.1公斤違規產品並移送法辦。食藥署呼籲民眾如購買過此產品應盡速退貨。文末小編呼籲食藥署應公開廠商全名，以利民眾即時辨識與退貨。
義美遭衛生局查獲大量違規過期食品，反擊聲明充滿謬誤
文章評論義美食品南崁廠被查獲大量違規過期食品的事件，並逐點駁斥義美總經理高志明的公開聲明。作者質疑義美屢次以「人員疏失」為由規避管理問題，批評其將檢查事件政治化為「政府清算」，並強調《食安法》明確禁止貯存逾期食品，認為義美毫無理由為自己辯解，最終點出問題在於義美公司管理制度的錯誤，而非政府的公權力過當。
我愛吃美食！從胖達人、鼎王事件來看臺灣的嚴重食安問題與轉機
本文針對臺灣的胖達人與鼎王等連鎖餐飲業爆發的食品安全事件進行評論。作者指出，這類事件的核心問題在於業者為了追求高利潤，總是從細節中造假，並非『只有這次不小心』，而這完全是『創業者的內在反射』。作者批評部分民眾對此類事件的反應過於輕忽，認為『大家都是這樣做』或以『心情愉快最重要』為由選擇無視，並譴責這種『護航』態度助長了業者的隱匿行為。文章最後強調，臺灣食安問題的根本在於『不法獲利遠大於法律的責罰』，導致業者賺取暴利後僅需支付微不足道的賠償。
臺灣人專欄：臺灣是一個下要政策，上有對策的國家
文章探討臺灣社會中『**下要政策，上有對策**』的現象，以 $2014$ 年立法院三讀通過的**實價登錄**修法為例。作者指出，判斷立法委員制定法案真偽的關鍵在於**罰則**。新修訂的《地政士法》對登錄不實的地政士僅處以新臺幣 $3$ 萬至 $15$ 萬元的罰鍰，且有 $7$ 至 $15$ 天的修正期，被作者視為過輕，並諷刺地政士們很快就反擊，要求將申報義務歸還買賣雙方。作者認為這是一齣『**大羔羊的反擊**』的好戲，反映出**不法利益的取得永遠大於罰則的付出**，導致法律初衷難以實現，這種狀況在**食品安全問題**上也同樣存在。
從食安觀點出發，吃素食餐廳的健康陷阱：你是要吃蔬食而不是吃素食
文章探討臺灣素食餐廳的健康問題，作者認為臺灣的素食環境存在謬誤，指出許多素食餐廳提供的其實是『托葷』料理，即以仿葷菜為主的烹調方式。作者強調，當使用葷食的料理觀點烹調素膳時，素膳的營養價值可能比葷食更不健康，因為仿葷素食常需要使用多種添加物和人工合成味道。作者呼籲素食主義者應具備正確的健康概念：應該吃『蔬食』（新鮮蔬果），而不是吃充滿加工品和添加物的『素食』（仿葷菜）。