翟本喬誤會了，食品衛生管理法第十五條不是惡法。
文章回應網路名人翟本喬對《食安法》第 15 條「逾期食品不得貯存和運送」的質疑。作者認為此法條並非惡法，而是對食品業者嚴格管理的規範。文章詳細解釋了食品從生產到報廢應經歷的四個環節（生產、配貨、銷售、過期報廢），強調廠商的下架期限應早於保存期限，並指出翟本喬誤將『保存期限』視為廠商『下架期限』，才是導致問題的根本誤解。作者呼籲業者應嚴守規範，而非依賴良心。
法律思辨：總算醒來的《食品衛生管理法修正草案》
針對立法院即將三讀通過的《食品衛生管理法》修正草案，本文進行思辨，重點討論新增無期徒刑、千萬罰金，以及「添加未經許可添加物」的處分。作者指出雖然法規更嚴格有利於食安，但過於模糊的添加物定義可能對新創和老字號業者造成困擾，呼籲政府應同步加強輔導與監控。