翟本喬誤會了，食品衛生管理法第十五條不是惡法。
文章回應網路名人翟本喬對《食安法》第 15 條「逾期食品不得貯存和運送」的質疑。作者認為此法條並非惡法，而是對食品業者嚴格管理的規範。文章詳細解釋了食品從生產到報廢應經歷的四個環節（生產、配貨、銷售、過期報廢），強調廠商的下架期限應早於保存期限，並指出翟本喬誤將『保存期限』視為廠商『下架期限』，才是導致問題的根本誤解。作者呼籲業者應嚴守規範，而非依賴良心。
法律的思辨：ようやく目覚めた《食品衛生管理法修正草案》
立法院で三読通過（最終可決）が目前となった《食品衛生管理法》修正草案について考察。無期懲役や千万単位の罰金の導入、および『未許可添加物の使用』に対する処罰強化に焦点を当てます。食の安全のための厳格化を評価しつつも、添加物の定義が曖昧なことによる新興企業や老舗店への影響を懸念し、政府による指導と監視の並行を求めています。